O chef de cozinha André Felipe, de Marabá, representará o Pará na 7ª edição da Copa Brasileira de Pizza, considerada uma das maiores competições do segmento no país. Ele foi o primeiro classificado no Pará para a disputa, que acontece entre os dias 26 e 29 de maio, no Pavilhão do Anhembi, em São Paulo.
Realizada a cada quatro anos, a Copa Brasileira de Pizza reúne as melhores pizzarias do Brasil em uma seletiva de alto nível técnico. A competição é um dos principais destaques da feira Fispal Food Service, evento que movimenta o setor de alimentação e gastronomia em todo o país.
Para a edição de 2026, o chef marabaense aposta na pizza “Amazônia”, criação que combina técnica italiana com ingredientes selecionados em Marabá. A proposta busca valorizar sabores regionais e apresentar a identidade gastronômica amazônica em uma competição de alcance nacional.
Conhecido por suas criações na culinária, André Felipe chega à disputa como um dos representantes da gastronomia nortista no evento. A participação do chef traz notoriedade para a gastronomia paraense, além de demonstrar o potencial criativo dos profissionais da região.
A Copa Brasileira de Pizza será realizada no Distrito Anhembi, em São Paulo, reunindo profissionais de destaque de todas as regiões do país para eleger a melhor receita e o melhor desempenho técnico do setor.
