O preço do açaí no Pará registrou uma alta expressiva nos primeiros meses de 2026 e já preocupa comerciantes e consumidores. Entre janeiro e março deste ano, o valor médio do litro acumulou aumento de 43%, impulsionado principalmente pela escassez do fruto durante a entressafra, considerada uma das piores já registradas no estado.
Segundo levantamento do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), o litro do açaí custava, em média, R$ 28,82 em janeiro. Em fevereiro, o valor subiu para R$ 33,15 e, em março, alcançou R$ 41,30. Em muitos estabelecimentos abertos ao público em Belém, o litro já é vendido por cerca de R$ 40 ou até mais, dependendo da qualidade e da origem do produto.
O Pará é o maior produtor de açaí do Brasil, mas, mesmo assim, enfrenta um cenário de forte pressão no abastecimento, o que tem gerado preocupação com possível desabastecimento e até o fechamento de pontos de venda na capital paraense.
Entressafra histórica pressiona mercado
De acordo com Rochinha Júnior, integrante do grupo de trabalho do açaí da Assembleia Legislativa do Pará (Alepa), o estado enfrenta uma das piores entressafras já registradas, o que impacta diretamente a qualidade do produto ofertado.
Muitos vendedores relatam que a qualidade do açaí disponível atualmente tem gerado reclamações frequentes entre os clientes.
Comerciantes tentam manter qualidade mesmo com custo maior
Para evitar a perda de clientes, alguns comerciantes têm optado por pagar mais caro pelo açaí produzido nas ilhas da Região Metropolitana de Belém, reconhecido pela qualidade superior.
É o caso do comerciante Heron Amaral, que afirma preferir absorver parte do custo extra para manter o padrão do produto oferecido ao consumidor.
Belém registra fechamento de pontos de venda
O aumento expressivo no preço e a dificuldade de encontrar o fruto têm levado ao fechamento de alguns pontos de venda em Belém. Pequenos estabelecimentos enfrentam dificuldades para manter a atividade diante da alta dos custos e da queda na capacidade de reposição do estoque.
Mesmo com os preços elevados, o consumo do açaí segue alto no Pará, já que o produto faz parte da alimentação diária de milhares de famílias e possui forte valor cultural e econômico no estado.
